در گوشــــــــي
:: در گوشي بخش کوچکي از دهکده دوستي ميباشد که همه روزه چندين بار توسط دست اندرکاران پارس پلانت با خبرها و گفتني های تازه از دهکده ، پارس پلانت و گوشه کنار دنيا به روز مي گردد! برای استفاده بهتر از دهکده دوستي بايستي عضو دهکده شويد!

:: به اينجا کليک کنيد تا وارد صفحه عضويت شويد

.::. به اينجا کليک کنيد تا وارد صفحه عضويت بشويد


تعداد صفحات 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 صفحه [ 1 ]
ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

بهار رو با یک دكوراسيون‌ زیبا به خونه دعوت کنین!

«دکوراسیون بهاری»





1- از اتاق پذيرايي شروع كنيد. با انتخاب رنگ‌هاي شاد زرد، ليمويي و نارنجي رسيدن بهار را احساس كنيد. از گلدان‌هاي شاد و روشن، كوسن‌هاي طرح‌دار و باروح و قاليچه‌هاي كنفي استفاده كنيد. سري به جمعه بازار بزنيد و چيزهايي را كه به محيط شما حس تازگي دهد، بدون صرف هزينه زياد پيدا كنيد.

2- اتاق‌خواب را بهاري كنيد.
با انداختن يك متر پارچه گل‌دار بالاي تخت حال‌وهواي جديدي به اتاق بدهيد. با استفاده از قاب‌هاي ارزان‌قيمت تزيين‌شده با كاغذ كادو ديوارهاي خالي را پر كنيد. پاتختي را با زدن يك رنگ متاليك جلا دهيد.

3- از گچبري‌هاي آماده سقف استفاده كنيد و با زدن رنگ زرد آن‌ها را براي تزيين ديوار به كار ببريد. اين صفحات گرد، سبك خاصي به اتاق پذيرايي مي‌دهند.

4- با شش جاتخم‌مرغي كه در دو ريف قرار مي‌دهيد، تمام وسايل ريز مورد نياز روي ميز مانند كليپس كاغذ، تمبر، گل يا حتي شكلات‌ها را داخل آن‌ها بريزيد.

5- تنوع طرح داشته باشيد. كشوهاي دراور قديمي را با دو نوع كاغذ با طرح گياه و با استفاده از چسب اسپري تزيين كنيد. از همين طرح روي چراغ سفيد و ساده روميزي استفاده كنيد.

6- با كشيدن يك گل روي فرش كنفي، استفاده از كوسن‌هاي گل‌دار و انداختن يك روميزي سفيد ساده به اتاق آفتاب‌گير خود حال و هواي بهاري بدهيد.





7- از سايه‌بان رومي آماده استفاده كنيد. نوارچسب را به صورت عمودي و راه راه از بالا به پايين بچسبانيد. به كمك يك اسفنج آماده و خشك روي پارچه به صورت موازي به آرامي رنگ آكريليك بماليد. بعد از خشك شدن رنگ، نوارچسب‌ها را بكنيد. براي پايين پرده از يك ميله استفاده كنيد. بين دو رنگ نوار خط‌هاي منحني بكشيد.

8- از گياهان استفاده كنيد. دو ظرف شيشه‌اي پايه‌دار را داخل هم قرار دهيد. گياهان كوچك را در ظرف پاييني و برگ‌هاي بزرگ‌تر و آب را در ظرف رويي قرار دهيد.

9- يك سطل رنگ راحت‌ترين راه براي تغيير محيط است. از يك رنگ بهاري كه حس شاد در شما ايجاد مي‌كند، استفاده كنيد و يك ديوار يا كل اتاق را با آن رنگ كنيد. با استفاده از تكه‌ پارچه‌هاي شاد به‌راحتي كوسن و روميزي درست كنيد.

10- در سرويس‌هاي بهداشتي مي‌توانيد آينه را دكوپاژ كنيد. يك آينه با قاب صاف بخريد و با يك پارچه شاد قاب را دكوپاژ كنيد. با چهار يا پنج پوشش، سطح صاف خواهد شد.





11- از يك سبد فلزي تخم‌مرغ به عنوان لوستر استفاده كنيد. به دنبال سبدي باشيد كه طرح آن را بپسنديد و يك سوراخ در ته براي آويزان كردن داشته باشد. براي ايجاد سايه، از يك پارچه به اندازه طول و عرض سبد استفاده كنيد و يك سانت اضافه‌تر براي روي هم قرار گرفتن كار در نظر بگيريد. پارچه را به شكل تيوب بدوزيد و لبه‌هاي بالايي و پاييني آن را كوك يا چسب بزنيد. با استفاده از نخ چندلا و سوزن گلدوزي پارچه را به سبد وصل كنيد. با استفاده از چسب گرم يك لانه پرنده را همراه با چند شاخه براي زيبايي كار به دسته سبد وصل كنيد.

12- استفاده از برچسب ديوار، راهي سريع و آسان براي دكوراسيون سطوح ساده است. قسمت بالاي تخت و بخشي از ديوار را با برچسب طرح بدهيد.

13- با استفاده از عكس‌هاي هنري كه بين قسمت‌هاي گچ‌بري شده قرار مي‌دهيد، اتاق‌پذيرايي رنگ و زيبايي خاصي پيدا مي‌كند. براي جلوه بيشتر زير عكس‌ها بوم بگذاريد. حتي مي‌توانيد ديوار ساده و سفيد زير عكس‌ها را رنگ خاصي بزنيد.

14- از تصاوير پرندگان استفاده كنيد و آن‌ها را به ديوار آويزان كنيد تا بدون هيچ هزينه‌اي فرم چاپي بگيرد.

15- درهاي تاشو را كنار هم قرار دهيد و به عنوان پارتيشن اتاق پذيرايي يا كار بزرگ هنري از آن‌ها استفاده كنيد. سطح پارتيشن را آستر سفيد بزنيد. با استفاده از گچ آن را به صورت راه‌راه تقسيم كنيد. با يك قلم‌موي بزرگ داخل كادرها را رنگ كنيد.

16- استفاده از كام‌كوآت (نوعي پرتقال بسيار كوچك) داخل گلدان داراي آب و قرار دادن گل‌هاي لاله زرد يا هر گل بهاري ديگر روي آن‌ها و ظرف ‌ميوه كه با سيب سبز پر شده باشد، ميز صبحانه شما را بهاري مي‌كند.






17- از زيرليواني‌هاي ارزان قيمت به عنوان كار هنري براي ديوار استفاده كنيد. آن‌ها را روي كارت‌هاي چسب‌دار رنگي بچسبانيد و داخل قاب‌هاي آماده قرار دهيد. زيرليواني‌هاي گرد و ضخيم را داخل قاب مربع شكل قرار دهيد.

18- استفاده از درهاي كشويي ساده ضمن آن كه نور را به راحتي عبور مي‌دهند، باز و بسته كردن راحتي نيز دارند. امروزه انتخاب اين درها محدود به سفيد ساده نيست، رنگ‌هاي كم رنگ و طرح‌هاي متعددي در اين زمينه وجود دارد. با استفاده از گيره پرده به‌راحتي پرده را روي آن آويزان يا جابه‌جا كنيد.

19- براي داشتن روميزي يا دستمال سفره رنگي، يك پارچه نخي مربع يا سفره آماده را به شكل دايره يا راه‌راه رنگ كنيد. با استفاده از گچ، طرح خود را بكشيد و داخل آن را با رنگ فابريك يا آكريليك پر كنيد.

20- گاهي مواقع تنها با تغيير حال و هواي يك پنجره مي‌توان بهار را به داخل آورد. با يك پرده طرح‌دار زيبا مدل رومن حالت هنري به پنجره بدهيد.

21- يك قفس چوبي قديمي كه روشن رنگ شده و داخل آن لانه پرنده، تخم‌مرغ و گل‌هاي كوچك قرار داده شده باشد، از ديگر روش‌هاي نمايش بهار است.





22- طرح‌هاي طبيعت را با برچسب‌هاي شيشه‌اي به شكل سرخس، ليف خرما به خانه آوريد.

23- به جاي برگ‌هاي تازه كه قهوه‌اي شده و هر چند هفته يك بار مجبور به عوض كردن آن خواهيد شد، مي‌توانيد از برگ‌هاي خشك استفاده كنيد و براي عدم تغيير رنگ، روي آن‌ها اسپري آكريليك بزنيد.

24- سرويس بهداشتي مخصوص بچه‌ها را با برچسب‌هاي مختلف اختصاصي كنيد. لگن، وان، دستشويي و ... را برچسب بزنيد.

25- پرينت گل‌هاي متقارن ديوار خالي را مركز توجه خواهد كرد. براي اين منظور با دوربين ديجيتال از گل‌ها عكس بگيريد. آن‌ها را بزرگ كنيد و روي كاغذ گلاسه چاپ كنيد و قاب يا روي بوم بچسبانيد.

فرستاده شده در تاریخ: 3/4/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«قطاب خانگی -شیرینی مخصوص عید»





:: مواد لازم برای خمیر قطاب

روغن جامد ............................... یک فنجان
ماست ........................ یک فنجان سر خالی
شیر ............................. دو قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ..... به اندازه ی سر قاشق چایخوری (خیلی کم)
آرد ....................................... به میزان لازم
پودرقند یا شکر ......................... به میزان لازم
روغن مایع ..... یک لیوان جهت سرخ کردن قطابها



:::.. مواد لازم برای وسط قطاب

به اندازه ی 200 گرم مغز پسته و شکر آسیاب شده یا مغز گردو و شکر آسیاب شده یا پودرنارگیل و پودرشکر که بسته به سلیقه ی خود یکی از این مواد را انتخاب کرده و با مقداری هل و وانیل و برای راحتی کار با یک قاشق مربا خوری گلاب یا عرق بید مشک مخلوط نموده، برای وسط قطابها از این مواد استفاده نمایید.


:::.. طرز تهیه

ابتدا در ظرفی روغن، ماست و دو قاشق شیر را با هم خوب بزنید. آرد و بیکینگ پودر را کم کم به آنها اضافه کنید تا خمیر لطیف ونرمی به دست آید وکنار بگذارید.
برای پیچیدن قطابها هم میتوانید خمیر را با وردنه بر روی سطح صافی پهن کرده و با ته یک لیوان یا فنجان خمیرهای دایره ای شکل هم اندازه ای را از این خمیر پهن شده جدا کنید .سپس در وسط هر دایره مقداری از مواد وسط قطاب را با قاشق مربا خوری ریخته ودو طرف آن را ببندید که در صورتی که بتوانید آنها را بپیچید بسیار زیباتر و بهتر است و در غیر این صورت همینطور آنها را ساده بسته تا مواد وسط آن دیده نشود و بیرون نریزد و یا اطراف دایره را بالا آورده ویک جا جمع کنید تا شبیه باقلوا ترکی شود. اگر کار با وردنه برایتان سخت است می توانید خمیرها را به شکل گلوله های هم اندازه درآورده و کف دست پهن کنید ومواد را وسط آنها ریخته و بپیچید و پس از آماده شدن، همه ی آنها را در ظرفی گود که کاملا درروغن فرو روند سرخ کنید و بعد از بیرون کشیدن آنها از داخل روغن درون صافی قرار داده تا روغن اضافی آنها کشیده شود وسپس درون پودر قند یا شکر بغلطانید.

فرستاده شده در تاریخ: 3/4/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«ریشه ی ضرب‌المثل "مرغ از قفس پرید"»





در مبارزات سیاسی و نظامی ‌و اجتماعی اگر یکی از دو طرف متقابل و متخاصم احساس ضعف و زبونی کند و قبل از آنکه به دست مخالفان افتد میدان مبارزه را ترک گفته به محل امنی دور از چشم دشمنان پناه ببرد ظرفا و نکته سنجان، حتی همان جبهه مخالف که نقش خویش را برای دستگیری حریف بر آب می‌بینند از باب جد یا هزل می‌گویند:"مرغ از قفس پرید." یعنی از چنگ ما خلاص شد و از دامی‌ که برایش چیده بودیم در رفت.

این ضرب المثل که در چند سال اخیر گاهگاهی مورد استفاده قرار گرفته است در کشور انگلستان ریشه گرفته و داستان تاریخی شیرین و عبرت انگیزی به این شرح دارد:

در سال 1625 میلادی پس از جیمز اول پسرش پرنس ویلز به نام چارلز اول در بیست و پنج سالگی به جای پدر بر تخت سلطنت انگلستان نشست. در آغاز سلطنت گمان می‌رفت که چارلز شارل بر خلاف پدر به حکومت تمکین کند و مصوبات پارلمان را محترم شمارد ولی سه بار انحلال پارلمان انگلستان که به فرمان او انجام گرفت تصور هر گونه امید و خوشبینی را به یأس و بدبینی مبدل ساخت زیرا چارلز فقط به هنگام ضرورت و اضطرار و استقراض در مقام افتتاح مجلس بر می‌آمد و چون حاجت را مقرون اجابت نمی‌دید با توجه به کوچکترین مخالفتی که از طرف نمایندگان ابراز می‌شد مجلس را منحل و مخالفین را تحت فشار و شکنجه قرار می‌داد.

آخرین پارلمانی که در زمان سلطنت چارلز افتتاح شد از آن جهت که مدت سیزده سال (1640-1653 میلادی) به طول انجامید از طرف مردم و تاریخ نویسان به پارلمان طویل موسوم گردید.

نمایندگان این پارلمان از روز اول مصمم شدند که حکومت مطلقه را براندازند و مذهب انگلیس را به مذهب پوریتن (puritain، پوریتن‌ها قومی‌از مسیحیان هستند، تبدیل کنند لذا هنوز چند روز از افتتاح پارلمان نگذشته بود که استرافورد و لود دو نفر از وزرای متعصب حکومت استبدادی را به عنوان خیانت به پای محکمه کشیده اولی را فی المجلس سر بریدند و دومی‌چهار سال بعد به قتل رسید. آن گاه مجلس عامه برای آنکه دست چارلز را از انحلال پارلمان کوتاه کند قانونی گذرانید که به موجب آن شاه نمی‌توانست بدون اجازه مجلس امر به انحلال دهد. چندی بعد چون خیانت دیگری از چارلز دیدند و شورش کاتولیک مذهبان ایرلند را به تحریک نهایی او تشخیص دادند لذا قانونی گذرانده اختیار لشکرکشی و انتخاب افسران را هم از او سلب کردند.

چارلز اول چون پارلمان را کاملا بر خود مسلط دید درصدد اعمال قدرت و ارعاب مخالفان برآمد و با وجود آنکه نمایندگان مجلس از هر جهت مصونیت داشته اند روزی بدون اطلاع قبلی به پارلمان رفت تا پنج نفر از سران مخالفان را دستگیر و توقیف نماید ولی چون نمایندگان مخالف قبلا از جریان توطئه آگاه شده بودند آن روز را به مجلس نیامدند و خود را پنهان کردند یعنی در واقع: مرغان از قفس پریده بودند.

عبارت بالا از آن تاریخ به بعد در تمام جهان و به زبانهای مختلف ضرب المثل گردیده است.

فرستاده شده در تاریخ: 3/4/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

معمولا هر چه به ایام نوروز نزدیک میشیم، طرفداران رژیمهای لاغری هم بیشتر و بیشتر میشن. اگه برای وزن کم کردن تلاش میکنین، پیشنهاد امروز من اینه! از مواد غذایی چربی سوز بیشتر در برنامه ی غذایی تون استفاده کنین.


«10 غذای چربی سوز برای کاهش وزن!»




گریپ فروت



یکی از غذا هایی که کمک به سوزاندن چربی های شما می کند گرپفروت است. گرپفروت نه تنها یکی از منابع غنی ویتامین C است بلکه به جبران 15 گرم از پکتین می کند. پکتین یکی از موادی است که به پایین آوردن سطح کلسترول شما کمک می کند. گرپفروت 74 کالری دارد و خالی از نمک و چربی است.


فلفل های تند چیلی



فلفل های چیلی تند می تواند به چاشنی ها در زندگی شما اضافه شود. فلفل های پر از ویتامین A و C اند. فلفل ها همچنین دارای بسته های فیبر، کلسیم و فسفر هستند. علاوه بر این فلفل های چیی حاوی ذراتی هستند که برای سوخت و ساز بدن بسیار مناسب است.


کلم بروکلی



معمولا مردم یا بروکلی را دوست دارند ی از آن متنفر اند. اگر شما از آن دسته ای هستید که بروکلی را دوست دارید، شما از یک غذایی لذت می برید که دارای کالری پایین است و دارای ویتامین C فیبر و کلسیم است.


آرد جو



آرد جو یک گزینه ی مناسب برای صبحانه است. آرد جو یکی از حلال های کلسترول در گردش خون است. اگر چه باید مراقب بود اگر شما آرد جو را با شکر و کره مخلوط کنید، وزن شما را افزایش می دهد و بهجای ایجاد مزایا برای شما ضرر خواهد داشت.


بوقلمون



این درست نیست که فقط در روز شکرگذاری باید از بوقلمون لذت برد. بوقلمون هم چربی های شما را کاهش می دهد و هم باعث کاهش کالری می شود. فقط هنگام خرید آن چند چیز را در نظر داشته باشید. اول: اگر شما قصد خرید بوقلمون زمینی را دارید تا جایی که امکان دارد از انواع لاغر آن خریداری کنید. اگر شما مرتبا بوقلمون می خورید هرگز پوست آن را نخورید چون محتوی مقدار زیادی چربی است. و نهایتا در کل هر پرنده ای را که می خرید آن را با قرار دادن در سس آن را نرم کنید.


ماهی قزل آلا



ماهی قزل آلا نه تنها حاوی مقدار زیادی پروتئین است، بلکه مقدار زیادی امگا 3 دارد که این ماده برای بدن بسیار مهم است.


لبنیات



قرار دادن محصولات لبنی یک در لیست رژیم غذایی گزینه ی مناسبی نیست، اگر چه لبنیات حاوی کلسیم بسیار غنی است و همچنین باعث شکستن چربی ها در بدن می شود. اما ممکن است سطح چربی های بدن را پایین نیاورد.


حبوبات



حبوبات بهترین منبع پروتئین در سبزیجات هستند. در حقیقت حبوبات بهترین نوع پروتئین را که در انواع غذا پیدا می شوند را دارا می باشد.


سبزی ها



کاهو یکی از بهترین انواع سبزی ها است که معمولا در سالاد استفاده می شود. کاهو به طور طبیعی حاوی مقادیر زیادی ویتامین A و K، پتاسیم، آهن و کلسیم است و نسبت آن در کاهو بیشتر از دیگر سبزی ها است.


گوجه فرنگی



گوجه فرنگی های خام را به سالاد خود اضافه کنید. گوجه فرنگی حاوی ویتامین A، B6، C و K است، کالری پایین دارد و ارزش غذایی زیادی دارد.


فرستاده شده در تاریخ: 3/4/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

درود دوست خوبم!
این روزها که بازار امتحانات در کلاس درسم داغه و هر ماه با این امتحانات زبان آموختگان رو تعیین سطح برای معرفی به امتحان نهایی میکنن، از دو هفته جلوتر از امتحان تمام مدت در کلاس بحث بر سر چگونگی نحوه ی برگزاری امتحان و نگرانی معلم مربوطه بر سطح نمرات و تا دو هفته بعد از امتحان بحث های روزانه ی معلم عزیز با تک تک همکلاسی ها بر روی سطح درسیشون و اینکه چقدر دیگه باید تلاش کنن تا معلم با طیب خاطر و خاطری جمع اونها رو برای امتحان معرفی کنه.

مدتی میشه که در صف منتظران نشستم و هر ماه انتظار میکشم که این بار دیگه نوبت منه که برای امتحان پایانی معرفی بشم، اما هر ماه باز هم اسمم در لیست نیست. در نوبت قبلی از معلم عزیزم پرسیدم که چه کاری انجام بدم تا ایشون خاطرشون از من جمع باشه؟! و این اجازه رو بدن که امتحان پایانی رو بدم؟ و ایشون پاسخ دادن که هر هفته سه تا انشاء برام بنویس!

نوشتن کاریه که من با تمام وجودم دوست دارم، اما هر وقت که سوئدی مینویسم، طور دیگه ایست. یادمه هفته های اولی که درس رو در اینجا شروع کردم، بهم گفتن با کلمات جمله بسازم! با دیکشنری فارسی به سوئدی که در اختیار داشتم، جمله ای که دوست داشتم رو با کلمه ی مورد نظر نوشتم، اما وقتی سر کلاس به معلم نشون دادم، هیچی از معنی جمله ی من متوجه نشدن!! و این شروعی بود که بفهمم سوئدی نوشتن چقدر با پارسی نوشتن تفاوت داره! درک فرهنگ ها، درک آموخته های مادری، درک زبانها و هر چیزی که به ساختار یک انسان در یک جامعه ی دیگه مربوطه میشه، چقدر میتونه متفاوت و غیرقابل فهم باشه.

از اون روز نوشتن زبان سوئدی برای من شد یک معظل، چون برای درست نوشتن ابتدا باید درست فکر کرد. و من تنها بلدم که پارسی فکر کنم، نه سوئدی!

اما یادمه وقتی که به دبستان میرفتم، وضعیت طور دیگه ای بود. اون موقعه ها هم از نوشتن میترسیدم. به خاطر دارم که اغلب اوقات مادر جور انشاءهای من رو میکشیدن و هر روزی که انشاء داشتم وقتی از مدرسه به خونه بر میگشتم، سراغ نمره ی انشاء را میگرفتن و هر بار از شنیدن نمره ی بیست، کلی خوشحال میشدن. چون به خوبی میدونستن که این بیست، نمره ی خود ایشونه.
گاهی هم پدر بیست میگرفتن، اما پیگیر نمره شون نبودن! تا اینکه یک روز مجبور شدم، خودم انشاء بنویسم. چون در اون روز مادر شدیدا بیمار بودن و پدر هم نگران و مراقب ایشون و کسی فرصت نداشت به من انشاء بگه!

موضوع انشاء از همون موضاعات کلیشه ای بود که از زمان عمر خیام، حسن صباح و خواجه نظام‌الملک تا زمانی که من پا به دبستان گذاشتم، تغییر نکرده بود.





موضوع انشاء شرحی بر فوائد گوسفند بود.

به خاطر دارم که چند دقیقه‌ای قلم به دست به صفحه‌ی سفید کاغذ خیره شدم تا اینکه به فکرم رسید که از زبون یک گوسفند درباره‌ی فوائد راسته و فیله و دنبه‌ی خودم بنویسم. پس برای اولین بار اعتراف کردم و نوشتم که یک گوسفند هستم!!، که از زندگی در بین گله خوشحالم، که آدم‌ها حق دارن از من استفاده کنن. از پشمم نخ بریسن و با اون لباس بدوزن یا جوراب پاره‌شون رو وصله بزنن، شیرم را بدوشن و بنوشن یا ازش کره و پنیر و کشک و دوغ بگیرن، گوشتم رو کباب کنن و دنبه‌ام رو برای تزئین روی دیزی آبگوشت بذارن، سیرابی و شیردونم رو در زمستان بعنوان عصرانه بخورن و جگر و دل و قلوه‌ام رو به سیخ بکشن و کله‌ام را توی دیگ بپزن تا از مغز و زبان و چشم و بناگوشم چرب‌ترین، مضرترین و خوش‌مزه‌ترین صبحانه‌ای رو بسازن که بشر از بدو خلقت خود تا به امروز ابداع کرده. نوشتم ما گوسفندها مزایایی داریم که مثل مغز قلم پنهان شده و تا محکم تکونش ندین از استخوان بیرون نمیآد. نوشتم که ما چادرنشینی و ییلاق و قشلاق رو به انسان تحمیل کردیم و نوشتم که جای سم ما در هنر و ادبیات و حتی کتاب فارسی کلاس سوم دبستان بوضوح دیده می‌شه، کافیه نگاهی به داستان چوپان دروغگو بیندازین یا قصه‌ی معروف شنگول و منگول و حبه‌ی انگور رو یک‌بار دیگه بخوانین (آخه تا اون زمان من فکر میکردم که شنگول و منگول و برادر کوچیکترشون گوسفند هستن نه بزغاله!) تا به صحت ادعای من پی ببرین. نوشتم که ما گوسفندها حتی به پیشرفت هنر موسیقی کمک کردیم چون بعد از چرا، وقتی نشخوار می‌کنیم، چوپان هنرمند فرصت پیدا می‌کنه تا زیر سایه‌ی درخت به تمرین ساز مشغول بشه یا یک سمفونی جدید بنویسه همان‌طور که موتزارت و باخ و بتهوون هم بهترین آثارشون رو هنگام چرای ما نوشتند و...

انشا رو با کمی نگرانی برای مادر بیمارم خوندم، ایشون هم در حالیکه در بستر بودن چند جای اون رو اصلاح کردن و بعد هم با لبخند کمرنگی که نشون از درد زیاد بدنشون داشت گفتن: اگه کمی دیگه از خودم تعریف میکردم حتما منو با این همه منافع به قصاب محل میسپردن!

من زمانی تونستم که گوسفندی خودم و فواید ارزشمندم رو ثابت کنم اما امروز نمیدونم آیا میتونم سوئدی فکر کردنم رو به معلم مهربانم به اثبات برسونم یا نه و آیا این سوئدی فکر کردن برای من منافعی در بر خواهد داشت یا نه؟!

چقدر خوب بود اگه میشد سوئدی ها فارسی بنویسن! و یا نه شاید بهتر بود که از ابتدا ما یاد میگرفتیم که سوئدی فکر کنیم!

فرستاده شده در تاریخ: 3/4/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«طجرشت (تجریش) در گذر ايام»





تجريش در زمان ناصرالدين شاه پر از درخت انجير وگيلاس و مزرعه هاي با صفا. اصل اين نقاشي در موزه صاحبقرانيه موجود است

هزار سال پيش تجريش، طجرشت خوانده مي شد. چنانکه راوندي مورخ تاريخ در شرح سلطنت طغرل سلجوقي آورده است: «آنگاه سلطان از تبريز به سوي ري رفت تا زفاف به دار الملک باشد. اندک مايه رنج بر وي مستولي شد، به قصران بيروني، به در ري به ديه طجرشت از جهت خنکي هوا نزول فرمود، چه حرارت هوا بغايت بود. به سال 455 ق

جالب اينجاست که طغرل در همان تجريش وفات يافت و جنازه اش براي دفن به ري منتقل شد.


:::.. نمايي از شميران قديم

کهنسالان درباره محل قديمي تجريش اعتقاد دارند که نزديک پل رومي در جاده قديم شميران رو به شمال طرف راست، روي تپه باغي بزرگ به نام «گِلِ باوکان» بود. دو دهکده تجريش و دزاشيب سابقا آنجا بودند. از گل باوکان تا امامزاده قاسم هم باغي ديگر به نام «جنت گلشن» بود.. در اراضي اطراف اين باغها گرگهاي زيادي بودند که باعث زحمت اهالي تجريش مي شدند... بدين لحاظ اهالي اين منطقه دهکده را ترک کردند و به حوالي امامزاده صالح در جنت گلشن منتقل شدند و تجريش فعلي شکل گرفت...

اين دهکده کم کم رونقي گرفت و چنان شد که حتي طغرل نيز براي فرار از گرماي منطقه جنوب کوههاي البرز و ري به آنجا پناه آورد. صدها سال بعد طهران پايتخت قاجاريان شد اين منطقه، ييلاق اهالي آنجا تبديل گرديد و اشراف اين شهر باغهاي زيادي جهت تابستان در آنجا احداث کردند.



سر پل تجريش در حدود سال ۱۳۰۰ شمسي



تجريش قديم داراي سه محله بود:
1. محله بالا 2. محله پائين 3. محله قلعه نو و حومه آن که به نامهاي زير خوانده مي شد: زعفرانيه، محموديه، ناودانک، جعفرآباد و ...

محله بالا شامل: باغ فردوس، چهار راه حسابي، زعفرانيه، الهيه.
و محله پائين شامل: ظهيرالدوله، سه راه دزاشيب، سه راه قيطريه، اسدي و فردوسي بود..

کم کم کوچ مردم از ساير مناطق کشور به طهران و حومه آن افزايش يافت به طوري که تعدادي از آنان در تجريش سکني گزيدند. در آمارگيري نفوس سال 1335 اهالي آنجا و تيره هاي مهاجر از افراد زير تشکيل شده بود: بوميها، ترقي ها، نائيني ها، اصفهاني ها، خراساني ها، شيرازي ها، يزدي ها، طالقاني ها و لرها.



ميدان تجريش



ساختمانهاي تجريش قديم مانند روستاي تاريخي ماسوله بود، يعني ساختمانهاي روستا طوري بود که مردم از روي بامهاي يکديگر طي مسير مي کردند... جمعيت در تجريش قديم در دو محله به صد و پنجاه خانواده مي رسيد. از محله بالا حدود بيست خانوار تابستانها بر سر باغهاي خود مي رفتند و زمستانها به ده باز مي گشتند. کوچه ها و معابر بسيار تنگ و پر پيچ و خم بود. شايد نمونه اي که بتوان با آن قياس کرد روستاي فعلي پس قلعه در دربند باشد. خانه هاي خشت و گلي يا چينه اي تجريش، در زير دست و سمت شرق پل تجريش تا زير دست ايستگاه جاده قديم بنا شده بود.



پل تجريش و خانه هاي اطراف آن - دوره پهلوي



مرکز تجريش امامزاده صالح بود. اين امامزاده مرکزيت معنوي اين ناحيه بود. بازار شکل گرفته در حاشيه آن کانون اقتصادي اين محل است. حسن ملقب به صالح از نوادگان امام موسي کاظم عليه السلام است دربارة امامزاده صالح مي گويند که وي تحت تعقيب حسن نامي از پل کَرَخ يا کرج امروزي بود.

تعقيب کننده بالأخره وي را در باغ جنت گلشن زير چنار بزرگ نزديک چشمه ساري گرفتار کرده وي را شهيد مي کند. اهالي محل به احترام انتساب وي به ائمه براي وي مرقد و بارگاهي مي سازند که در طول زمان منشأ خير و برکت براي اهالي اين منطقه گرديد. بناي اصلي اين مرقد را هلاگو ميرزا فرزند فتحعلي شاه به سال 1210 ق بنا کرده است.



بارگاه امامزاده صالح و درخت چنار معروف آن - دوره پهلوي



چنار امامزاده صالح کهنسال ترين چناري است که تاکنون ديده شده است. اين چنار حتي اعجاب مسافرين خارجي را نيز بر مي انگيخته است. چنانکه ديالافوا در سفرنامه اش در ايران به سال 1881م درباره اين درخت مي نويسد:

در مسجد (بقعه امامزاده صالح) تجريش چنار عجيب و غريبي است که کمتر نظير آن در دنيا پيدا مي شود... قطر فوق العاده آن را نمي توان دقيقاً با رقم معين کرد. تقريبا محيط آن به پانزده متــر ميرسد. هريک از شاخه هاي آن مانند تنه درخت کهنسالي در بالاي بناي مسجد و ساير اطراف سر به آسمان کشيده است . اين درخت عده کثيري را در ساية خود پناه مي دهد. مؤمنين در زير آن نماز ميخوانند. مکتبدار اطفال را در آنجا جمع کرده درس ميدهد. قهوه چي سماور و استکان و لوازم خود را در درون آن قرار داده است. سقا هم کوزه هاي پر آب خود را در گوشه اي از تنه گذارده است.



چنار کهنسال امامزاده صالح که چند سال قبل قطع شد



اين چنار عظيم تا سالياني پيش نيز در حياط امامزاده به چشم ميخورد ولي به علتهاي مختلف چه طبيعي و چه تخريب انساني از آن چيزي باقي نمانده است.

سالها پس از اين ديدار ديولافوا از تهران، منطقه تجريش و سر پل آن به محل تفرجگاه تهرانيان فراري از گرما تبديل شد. اين محل که سالها محل سکناي اشراف قاجاري و ييلاق سفارتخانه هاي خارجي در تهران بود از دوره رضا شاه رو به گسترش رفت. جاده قديم آن (دکتر شريعتي)، آباد شد و سنگفرش گرديد و راههاي دسترسي آسان شد. ماشينهاي کرايه افزايش يافت. بسياري از باغهاي آباد و معمور آن تبديل به ويلا شد و در سالهاي اخير اين ويلاها نيز به حاميان آن وفا نکرد. ويلاها تخريب شد و باغچه هاي آن تبديل به برجهاي بلند گرديد. اين روزها تقريبا از محله تجريش چيزي باقي نمانده بجز ساختمانهاي سر به فلک کشيده که به جاي چنارهاي بلند سر برآورده اند. تتمه آن دربند و ارتفاعات تهران است که باز مجالي براي تنفس تهرانيان فراهم مي کند.




فرستاده شده در تاریخ: 3/2/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

حالا که به نوروز پارسی نزدیک میشیم، خوبه که در صورت داشتن وقت و فرصت، شیرینی های این روزها رو خودمون در منزل تهیه کنیم که هم از سطح کیفیت بهتری برخورداره و هم طعم مطلوبتر و منحصر به فردی پیدا میکنه.


«باقلوا گل - شیرینی سنتی قزوین»





مواد لازم برای خمیر باقلوا:
- شیر نصف پیمانه(80 گرم)
- بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری
- نمک یک هشتم قاشق چای خوری
- کره 3 قاشق غذاخوری
- زرده تخم مرغ 2 عدد
- آرد الک شده 225 گرم

مواد لازم برای داخل باقلوا:
- پودر پسته 2 پیمانه
- گلاب 2 قاشق غذاخوری
- پودر قند یک پیمانه
- هل 1 قاشق چای خوری

مواد لازم برای شربت باقلوا:
- شکر یک پیمانه (150 گرم)
- آب نصف پیمانه (70 گرم)
- گلاب یک چهارم پیمانه (40 گرم)
- جوهر لیمو یک چهارم قاشق چای خوری


روش تهیه:
- بیکینگ پودر و نمک را در شیر حل کرده و با سه قاشق کره و زرده تخم مرغ خوب مخلوط کنید.
- آرد را کم کم اضافه نموده تا خمیر لطیفی به دست آید.
- خمیر را در کیسه فریزر قرار دهید و دو ساعت بگذارید بماند تا خمیر ور بیاید.
- سپس به اندازه یک گردو از خمیر برداشته و با وردنه به شکل مربع باز کنید.
- مواد داخل باقلوا را با هم مخلوط کرده و به اندازه یک قاشق از مواد مخلوط شده را روی خمیر باز شده قرار دهید و چهار گوشه خمیر را به طرف بالا جمع نموده و یک پیچ به آن بدهید و لبه های آن را برگردانید تا به شکل گل رز درآید.
- در روغن فراوان سرخ کرده، سپس در شربت بیندازید تا شیره به خورد آن برود.
- سپس روی آن پودر پسته بزیرید.

طرز تهیه شربت باقلوا:
شکر، آب، گلاب و جوهر لیمو را مخلوط کرده، روی حرارت قرار دهید تا اندکی بجوشد و کمی غلیظ شود.

تهیه باقلوا در فر:
باقلوا را می توانید در فر هم تهیه کنید. به این ترتیب که بعد از پیچیدن باقلوا، آن ها را در سینی فر قرار داده و به مدت 20 دقیقه با حرارت 300 درجه در طبقه وسط فر بپزید.
کمی که لبه نان باقلوا تغییر رنگ داد، از فر خارج نموده و روی آن پودر قند بپاشید.


فرستاده شده در تاریخ: 3/2/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«چطور سبزه هفت سین را آماده کنیم؟»





كاشت سبزه قبل از سال،نشانی از سبزينگي برای سال جديد است و بدون سبزه، بساط هفت سين صفايي ندارد.
شايد خريد يك سبزه، بسيار راحت‌تر از سبز كردن آن باشد اما لذت سبز كردن سبزه نوروز به كمي زحمت مي‌ارزد.

براي كاشت سبزه از انواع مختلف بذر، مانند گندم، عدس، قره ماش، شاهي و تره‌تيزك مي‌توان استفاده كرد.

:::.. روش كاشت سبزه

:: براي سبز كردن گندم
• 12 روز مانده به عيد، يك ليوان گندم درون كاسه‌اي ريخته و به اندازه 2 تا 3 بند انگشت روي آن آب مي‌ريزيم و تا 2 روز صبر مي‌كنيم و طي اين مدت 2 بار آب آن را عوض مي‌كنيم.

• وقتي گندم‌ها شروع به جوانه زدن كردند، آب كاسه را خالي كرده و گندم‌ها را درون يك دستمال نخي مي‌ريزيم.

• سعي كنيد دستمال هميشه مرطوب بماند.

• وقتي گندم‌ها شروع به ريشه زدن كردند آن‌ها را به آرامي از درون دستمال خارج مي‌كنيم.

• در ته ظرف مورد نظر، لايه‌اي از پنبه را پخش كرده و گندم ريشه زده را درون آن ريخته و پخش مي‌كنيم.

• روي گندم‌ها را پارچه‌اي نخي انداخته و هر روز روي آن‌ها كمي آب اسپري مي‌كنيم تا ساقه پيدا كند.

• وقتي ساقه نقره‌اي رنگ شد پارچه را از روي آن برداشته وظرف را در زير نور و جاي خنك قرار داده، هر روز مقدار كمي آب در حدي كه مرطوب بماند روي آن‌ها اسپري مي‌كنيم.



:: براي سبز كردن كوزه
• روي يك كوزه يا سفال يك عدد جوراب زنانه مي‌كشيم.

• براي اينكه تخم شاهي لعاب بياندازد دو دقيقه آن را درون آب مي‌ريزيم، سپس با انگشت يا دم قاشق تخم شاهي را از سمت پايين به بالا روي جوراب بكشيد و آن را درون يك سيني قرار داده و داخل آن آب مي‌ريزيم و روزي سه بار اين كار را انجام داده تا جوراب هميشه مرطوب بماند.

• پس از سه روز تخم‌شاهي‌ها جوانه مي‌زنند و ريشه مي‌بندند و طي يك هفته سبز مي‌شوند.

• مراقب باشيد درون كوزه هميشه پر آب باشد و ظرف زير آن هم هر روز خالي شود.



:: براي سبز كردن قره ماش
• دو ليوان قره ماش را درون كاسه‌اي ريخته و تا 2 بند انگشت روي آن‌، آب مي‌ريزيم.

• پس از 4 روز ماش‌ها سفيد مي‌شوند، پس آن‌ها را درون دستمالي نخي مي‌ريزيم .

• پس از سه روز كه ماش‌ها جوانه زدند آن‌ها را درون ظرف مورد نظري كه از قبل ته آن لايه‌اي از پنبه گذاشته‌ايم ، مي‌ريزيم و روي آن‌ها را با دستمال خيس مي‌پوشانيم.

• پس از سه روز دستمال را از روي قره ‌ماش‌ها برمي‌داريم و در حدي كه فقط مرطوب بمانند روي آن‌ها،‌ آب اسپري مي‌كنيم و آن‌ها را در آفتاب قرار مي‌دهيم.

• طي 2 هفته به شكل زيبايي رشد خواهند كرد و آماده خواهند شد تا سر سفره هفت‌سين قرار گيرند.


:: توجه
- استفاده از ظروف سفالی و چینی نتیجه بهتری خواهد داشت تا ظروف پلاستیکی.

- هر قدر قطر بستر کمتر باشد عمر سبزه بیشتر میشود.

- آبی که در طی مراحل کشت سبزه عید استفاده می کنید آب ولرم باشد.

- اگر در محیط گرم و خشک زندگی می کنید تا مرحله ای که جوانه ها هنوز به یک سانت نرسیده اند از پارچه مرطوب استفاده کنید.

فرستاده شده در تاریخ: 3/2/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

درود مهربان دوست دیرین!





بهار من امسال اين شكليه. بهار پري با موهايي از جنس چيزي شبيه ابر كه گاهي قطرات بارون هم از لابلاي اون ميچكه و پوستي كه از برگ گل هم لطيفتر ِ و با تاج و لباسي از گلهايي كه بوي هر كدوم با اون یکی فرق داره. با گونه هايي كه بوي توت فرنگي ميده و نفسي كه بوي سبزه.

امسال هم دوباره برگشته تا فراموش نكنيم، هنوز هم زيبايي ها و پري ها ما رو فراموش نكردن، ولي نميدونم با اين همه زيبايي و نازكي و رويايي بودن چقدر در دنياي ما و در كنار ما مي تونن دووم بيارن.

آرزو مي كنم دنياي ما و خونه های ما سال به سال جاي بهتر و مناسبتری براي پذيرايي از اين زيبايي ها باشه.

بهار امسال شما، چه شکلیه؟!

فرستاده شده در تاریخ: 3/2/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«پروژه‌ای موفقیت‌آمیز و حیرت‌آور برای نابینایان - دیدن با "زبان" به جای چشم!»


در این تحقیق علمی که به نتایج درخشانی هم رسیده است، دانش‌مندان سعی کرده‌اند با قرار دادن یک دوربین در جلوی سر و ارسال سیگنال‌های الکتریکی به سطح "زبان" افراد نابینا، تصویر شبیه‌سازی شده‌ی اشیاء روبه‌روی آن‌ها را از طریق زبان، به مغز منتقل کنند. چنان که در ویدئو می‌بینید، این افراد می‌توانند شکل کّلی اشیا کوچک و بزرگ، جهت آن‌ها و بسیاری چیزهای دیگر را تشخیص دهند.



فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده


ترانه ی بسیار زیبای "Tell Him" با همصدایی Celine Dion & Barbara Streisand


عده ای قهوه رو میکارن، عده ای قهوه رو می‌سازن، عده ای قهوه رو می‌نوشن و یک نفر مثل این آقا با قهوه طراحی می‌کنه...




«نقاشی‌هایی زیبا و دیدنی با قهوه! »























فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«هزار و یکمین روش دانلود از یوتیوب»


تا بحال هزاران روش برای دانلود ویدویهای یوتیوب معرفی شده اند که هر کدام مزایای خاص حود را دارند.اما هزار و یکمین راه:

کافیست تا در آدرس ویدیوی مورد نظر در یوتیوب kickyoutube را جایگزین youtube کنید.




بدین ترتیب منویی در اختیار شما قرار می گیرد که امکان دانلود ویدیو در فرمتهای مختلف از جمله FLV. و .۳GP. را در اختیارتان قرار می دهد.




در اینصورت می توانید ویدیو را در قالب فایل صوتی MP3. و نیز عکسهای متحرک GIF. نیز دانلود کنید. در صورت تمایل می توانید به سایت http://kickyoutube.com هم سری بزنید و ویدیوی آموزش آنرا مشاهده نمایید.

فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«مدیریت به روش ساندویچی»




هرگاه احساس می کنید که باید از یکی از افراد سازمان یا یکی از همکارانتان انتقاد کنید، بهتر است او را برای یک گفتگوی خصوصی کنار بکشید و بعد به دو موردی فکر کنید که او در این اواخر به خوبی انجام داده است.

گفتگو را با تعریف از کار یا کارهای خوبش آغاز کنید، این اولین برش نان بحساب می آید،سپس اشتباهش را به او متذکر شوید،( لطفا هیچ گونه بزرگ نمایی در این مورد انجام ندهید و همیشه در نظر داشته باشید که برای موفقیت او و سازمان این نقد را انجام میدهید)، این همان گوشت است.

در پایان گفتگو را با تعریف از کار خوب دیگری که انجام داده گفتگوی خود را به اتمام برسانید، این برش دیگر نان است.

درواقع ساندویچ کردن یک نقد بین دو نان تعریف و تمجید از تندی آن می کاهد و باعث می شود شخص مورد نظر کمتر در لاک دفاعی فرو رود و کمتر ناراحت گردد.

فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«۱۵ نکته برای برطرف کردن بوی بد دهان»





از کجا میتوانید بفهمید که دهانتان بوی بدی دارد؟…یا یکی از دوستان شجاعتان به شما واقعیت را میگوید، یا اینکه خودتان میتوانید در مورد خوش بو بودن یا بدبو بودن دهانتان از طریق انجام روش زیر قضاوت کنید:

ابتدا انگشت تمیز خود را داخل دهانتان کرده و به آب دهان انتهای زبانتان بزنید. سپس آنرا روی پشت دستتان بمالید بعد از یک دقیقه که خشک شد آنرا بو کنید آیا آنقدر خوشبو هست که دلتان بخواهد آنرا ببوسید؟ اگر نه پس میتوانید با به کار بردن ۱۵ نکته زیر از شر بوی بد دهانتان خلاص شوید.

۱-باکتریها یکی از مقصران بوی بد دهان شما هستند. آنها در میان دندانهایتان و روی زبانتان در حال رشد بوده و در اثر تکثیرشان تولید توکسین بدبویی میکنند.

۲-در قسمتی از لوزه های شما حفراتی وجود دارد که معمولا داخلشان مقداری از مواد غذایی که میخورید باقی میماند مخصوصا اگر لوزه شما پهن و بزرگ باشد. در اثر ماندن این مواد بوی شبیه پنیر ایجاد میشود.

۳-غذاهایی با بوی تند و زننده مثل پیاز، سیر و ماهی حتی چند ساعت بعد از مسواک زدن میتوانند عامل بوی بد دهان باشند.

۴-عادات بد مثل سیگار کشیدن زیاد یا جویدن تنباکو هم دهان را بدبو میکند.

۵-مشکلات گوارشی مانند برگشتن اسید معده یا رژیم غذایی کم کربو هیدرات هم میتواند عامل بوی بد دهان باشد.

۶-دندان و زبانتان را روزی ۲ بار مسواک بزنید. وقتی دندانها را با خمیر دندان حاوی فلوراید مسواک میکنید رو و پشت زبانتان را هم مسواک بزنید با این کار باکتریهای بدبو را از بین میبرید.

۷-روزی یک بار از نخ دندان استفاده کنید. پلاک دندانی متشکل از باکتریها است، که با نخ دندان میتوان آنها را حذف کرد.

۸-میتوانید با غرغره کردن آب اکسیژنه بوی بد دهان را کمتر کنید، همچنین استفاده از دهان شویه های آنتی باکتریال در از بین بردن پلاک دندانی هم موثر است.

۹-با استفاده از دهان شویه حاوی فلوراید نفستان را خوشبو کنید.

۱۰-مقدار کافی آب بنوشید، کمبود آب بدن باعث خشکی دهان و تنفس بدبو میشود.

۱۱-استفاده از داروهای آنتی اسید در کسانی که مشکل رفلاکس اسید معده به دهان را دارند میتواند کمک کننده باشد.

۱۲-عفونت سینوس ها یکی دیگر از عوامل بدبو شدن دهان است. پس با مراجعه به پزشک از مشکل سینوس ها آگاه شوید.

۱۳-ماست بخورید تا نفستان خوشبو شود، ماست باعث افزایش و ذخیره شدن باکتریهای خوبی در دستگاه گوارش میشود که در حفظ سلامت دهان موثر است.

۱۴-آدامس های حاوی زایلیتول بجوید. بطور کلی جویدن آدامس آب دهانتان را زیاد کرده که اگر علت بوی بد دهان خشکی آن باشد در بر طرف کردن آن موثر است.

۱۵-به دندان پزشک مراجعه کنید. حداقل هر ۶ ماه یک بار با مراجعه به دندانپزشکی از سلامت دهان و لثه های خود اطمینان حاصل کنید.

در صورتی که نکات بالا مشکلتان را بر طرف نکرد حتما به پزشک مراجعه کنید. بوی بد دهان میتواند ناشی از عوامل عفونی بیماری های مزمن، برونشیت، دیابت و یا مشکلات کلیوی و کبدی باشد.

فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«اولین دوربین دیجیتال»




اولین دوربین دیجیتال در سال ۱۹۷۵، توسط Steven J.Sasson در شرکت کوداک ساخته شده است.این دوربین هشت و نیم پوندی که با ۱۶ باتری AA کار می کرد قادر بود تا عکسی با حداکثر ۰٫۰۱ مگاپیکسل را در مدت ۲۴ ثانیه روی یک نوار کاست دیجیتال ذخیره نماید.بنابر مطلبی از نیویورک تایمز، آقای J.Sasson در مورد اولین دوربین دیجیتال ساخته شده توسط وی می گوید:

نمونه ای که ساخته ام از یک توستر هم بزرگتر است اما اهل فن این دوربین را بسیار دوست دارند.به نظر من در این دستگاه فقط فیلم حذف شده است که به هر حال برای مدیران این دوربین بسیار جذاب است – ولی شما در موردش با کسی صحبت نکنید.

جالب اینجاست که آقای Ken Geiger در این پست به ۲۵ سال قبل اشاره می کند که وی در انستیتیوی راچستر در حال یادگیری تصویر سازی بر پایه مواد شیمیایی بوده است (روش قدیمی عکاسی و چاپ آن) و در همان زمان J.Sasson و شرکت کداک در حال توسعه عکاسی Pixel-Based بوده اند.او خود را مدیون اختراع و زحمات آقای J.Sasson می داند چون توانسته است که با کمک این سیستم از عکاسی، در مجله نشنال جئوگرافیک به فعالیت بپردازد.

فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«رقص محلی زیبای آذربایجانی»





فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«سایتی که ذهن شما را می خواند!»




غول چراغ جادو در اینترنت آماده است تا ذهن کاربران را بخواند! در سایت http://akinator.com شما می توانید هر شخصیتی را که می خواهید در ذهن خود تصور کنید و با ۲۰ پرسشی که سایت به صورت اتوماتیک و چهار جوابی از شما میپرسد، آن شخص را که در ذهن شما بوده را به شما اعلام و نشان می دهد. شما می توانید از شخصیتهای سیاسی، ورزشی، هنری و بازیگران گرفته تا اهل خانواده خود را در نظر بگیرید.

برای شروع کافیست، نام، سن و جنسیت خود را مشخص و تست را آغاز کنید.


فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«فولات چیست و کجاست؟»




بدن ما به بیش از ۵۰۰ ماده معدنی و آلی نیاز دارد. یکی از این مواد غذایی ویتامینی به نام فولات است. فولات از خانواده بزرگ ویتامین B و محلول در آب است.

نام فولات از واژه لاتین فولیوم گرفته شده است و لوسی ویلیس برای نخستین بار به نقش این ویتامین در پیشگیری از کم خونی پی برد. در سال ۱۹۴۱ دانشمندان از اسفناج فولات استخراج کردند. این ماده همچنین سازنده مهم ماده ژنتیکی سلول های بدن است و از جهش و تغییرات سلولی ممانعت کرده و زمینه های شانس ابتلا به سرطان را به صفر نزدیک می کند. دانشمندان می گویند چنانچه می خواهید بر تعداد گلبول های قرمز خون تان بیافزایید حتما فولات مصرف کنید.

کم خونی، ناراحتی های روحی و روانی و همچنین مشکلات گوارشی از جمله علائمی است که نیاز فرد مبتلا را به مصرف فولات نشان می دهد.

لوبیای سفید، اسفناج، برنج، نخود فرنگی، کلم بروکلی، آووکادو، جوانه گندم، گوجه فرنگی، پرتقال، طالبی، انبه و موز همگی سرشار از فولات هستند.


فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده

«۸ روش طبیعی که به بهتر خوابیدن شما کمک میکند»





۱- منیزیم و کلسیم:
هر دو باعث افزایش خواب میشوند و اگر با هم مصرف شوند هم اثر مضاعفی خواهند داشت. البته اگر کلسیم به تنهایی مصرف شود ممکن است یک سری از مشکلات قلبی را ایجاد کند که منیزم مانع از آن میشود. دریافت ۲۰۰ میلی گرم منیزیم (در صورت بروز اسهال دوز را کاهش دهید ) و ۶۰۰ میلی گرم کلسیم هر شب به داشتن خواب راحت کمک میکند.

۲- کاهو:
اگر از اضطراب و سردرد های ناشی از آن رنج میبرید و یا دچار درد مفصل و عضلات هستید استفاده از کاهو را به شما توصیه میکنیم. کاهو باعث کاهش خستگی ناشی از کمبود استراحت و استرس میشود. مصرف ۳۰ تا ۱۲۰ میلی گرم از آن قبل از رفتن به تخت خواب برای شما خواب راحتی را فراهم میکند.

۳-گیاه رازک:
در بهبود اضطراب و بی خوابی موثر است. مصرف ۳۰ تا ۱۲۰ میلی گرم توصیه میشود.

۴- گیاه اسطوخودوس:
تحقیقات اثر شگفت انگیز این گیاه را در ایجاد آرامش اثبات کرده اند. قبل از خواب با اسپری کردن عطر این گیاه روی بالشتان خواب راحتی را تجربه کنید.

۵- ملاتونین:
هورمون کنترل کننده خواب می باشد، پس بدون شک میتواند خواب را افزایش دهد. در برخی از تحقیقات مصرف دوز بالای آن پیشنهاد شده اما برخی دیگر دوز کمتر را اثر بخش تر دانسته اند. همچنین دوز زیاد آن اثر سمی خواهد داشت و ریسک ابتلا به افسردگی را افزایش میدهد. دریافت ۰٫۳ تا ۰٫۵ میلی گرم قبل از خواب توصیه میشود.

۶- یوگا و مدیتیشن:
انجام حرکات یوگا کششی ومدیتیشن، چشمها را ۵ تا ۱۰ دقیقه ببندید و به هیچ چیز فکر نکنید به جز تنفستان.

۷-تانین:
این اسید آمینه در چای سبز وجود داشته و عامل آرامش و خواب عمیق شبانه است.

۸-والرین (Valerian):
یکی از مهم ترین و معمول ترین روشهاست که باعث افزایش خواب عمیق و بهبود کیفیت خواب میشود. اثر آن در مصرف طولانی مدت بیشتر خواهد بود. یک استثناء وجود دارد و آن این است که در۱۰% از افراد برعکس عمل کرده و هوشیاری را بیشتر میکند.
به هر حال مصرف ۲۰۰ تا ۸۰۰ میلی گرم از آن قبل از خواب توصیه شده است.


:: گروه خبرگان عصر نوین

فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010

ارسال به شبکه های اجتماعي : اين مطلب را به دوستتان بفرست Balatarin Donbaleh Delicious Twitter Cloob Post to MySpace!

daryabanoo : نويسنده


:::.. اجرای ترانه ی "سنتوری" اولین اثر "میلاد اقبالی"، فرزند داریوش ..:::





فرستاده شده در تاریخ: 3/1/2010